ぶどうのスイーツ
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熊本県産、無農薬ぶどう(ハニーブラック)を使ったスイーツがおすすめです。
クープは自家製3種のアイス(有機ラベンダーとはちみつ・バニラ・ぶどうソルベ)
と、生クリーム、ぶどう、ダックワーズを飾って。
タルトは全粒粉入りのサクサク生地。中のアーモンド生地には
自然栽培ブルーベリーを焼き込んでいます。
上にはカスタードと生クリーム、ぶどうをのせて。
この時季だけのお楽しみ!ぜひ、ご賞味ください。
金時芋とごまのクラッカーも焼けました♪
by noix-gohan | 2014-09-10 21:20 | 季節のお菓子
cafe noix
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小さなcafeとお菓子教室『 cafe noix 』
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